Wie weit geht eigentlich die Macht der Verbraucher? Können wir durch Konsumsteuerung wirklich etwas bewirken?Nachdem ich meinen Milchdurst in den letzten Monaten bewusst bei BUDNI versorge, denn da gibt es die Frischmilch von Alnatura und nach den Presseinformationen verkauft Alnatura rund 60 % Frischmilch. ESL-Milch ist auch im Angebot, um den Kunden die Wahl zu lassen. Bin ich doch ein wenig sensibler durch die Kühltheken meiner Einkaufsquellen gewandert und habe zum Glück die Frisch Milch von Hansano entdeckt.

Und just vor ein paar Tagen hab ich bei REAL sogar ein grosses Plakat im Gang hängen sehen, das die Kunden darauf aufmerksam machen soll, dass es hier in der Filiale auf Vielfachen Kundenwunsch wieder die FrischeMilch ohne ESL-Verfahren gibt.Da können wir gewiss von Marktmacht sprechen, denn gewiss haben es viele wie zum Beispiel www.schmeckt.de “Milchkampf” gemacht und fleissig Leserbriefe geschrieben.

Sehr gute weiterführende Informationen liefert Wikipedia